Saint Valentin

Dîner gourmand pour 2 personnes

135€

• Apéritif et ses amuses bouche
  ******
• Douceur de homard à l'essence de vanille
  Asperges vertes, caviar d'aubergines
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• Dos de bar en panure de tomate
  Crème de fenouil
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• Noisettes de biche, mini-légumes
  Parfum de jus truffé
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• Puits d'amour aux fruits de saison
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• Café et ses mignardises
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Les vins qui accompagneront votre repas :

• A.O.C. MONTLOUIS SUR LOIRE
  Domaine de la taille aux loups 2005
• A.O.C BANDOL
  Domaine Sorin 2004